Populaarne Kaasaegse Naiste, Mis Aitab Iga Naine Sovoyu Muuta Elu Paremaks

Paljud retseptid mĂĽsliga

Kuulsad puuvilja-küpsised, mis on sündinud toorainena, on nüüd väga hinnatud ja saadaval paljudes sortides: siin on mõned maitsvad ja kujutlusvõimelised müslipõhised retseptid

Redigeerinud Paola Fabris

Mitte ainult hommikusöögiks: kuivatatud puuvilja crunchies saab süüa igal ajal ja kasutada ka maitsvad retseptid. Kindlasti Šveitsi arst Maximilian Bircher-Benner kui 1900. aastal mõtles ta oma patsientidele toidule, ei oleks ta kunagi kujutanud ette sellise armastatud toote leiutamist.

Bircher töötab välja uue teooria, toores toit, mis annab toidule mõnede haiguste ravis olulise rolli. Eelkõige rõhutab Šveitsi naturopaat dieedil põhinevat kasulikku aspekti looduslikud terved toidud. Seega kuulus segu, mis koosneb teraviljahelvestest, kuivatatud puuviljadest ja õliseemnetest. Nimi "müsli" tähendab "zuppetta / pappetta" Šveitsi saksa keeles.

mĂĽsli-1

Müsli on üks segu teraviljahelbed, kuivatatud puuviljad: rosinad, õun, banaan, õliseemned (sarapuupähklid, mandlid) ja mesi. originaal retsept on värske õuna, kaerahelbed, sidrunimahl, kondenspiim, kreeka pähklid ja riivitud mandlid. Tänapäeval tarbitakse seda piima, jogurti, kohvi, jäätisega ja koostisained võivad varieeruda vastavalt iga tarbija konkreetsetele toitumisvajadustele. Müsli konkreetne versioon on granola, mis valmistatakse segu kergelt röstimisega ja segades seda veel soojaga meega. Seda tarbitakse, kui see on jahtunud. kalorite väärtus müsli on umbes 350 kuni 400 kalorit 100 grammi kohta, sõltuvalt selle valmistamiseks kasutatavatest koostisosadest.

Müsli see ei pruugi olla toitumine. Eriti kui me valime rikkamaid sorte. See on kindlasti üks tervislik suupisteja annab meile hea koguse magneesiumi ja kaaliumi, kuid me peame koostisosad hästi lugema. Suured kaubamärgid, mida me kõik teame, pakuvad väga erinevaid maitseid: šokolaadist (tume, piim), rikastatud punaste puuviljadega, rosinad, mesi. Me kaalume hästi, mida valida: need, kellel on rohkem kaltsiumi, rauda ja B12 vegaane. Kuid olge ettevaatlik, et need ei sisaldaks isegi väikesi koguseid piim, mesi ja munad. Turul on ka palju erinevaid sorte tsöliaakia ja olge ettevaatlik, kui olete pähklite suhtes allergiline.

Paljud kaubamärgid tooteid, mis on kergesti kättesaadavad ainult spetsialiseeritud kauplustes, hakkasid supermarketites tegutsema kuni paar aastat tagasi. Barnhouse selle erialade hulgas on kaneeli, kookose ja vahtrasiirupiga versioon Ki ta toodab ühe papaiaga Ganjamaica toodab müsli kanepiseemnetega.

Retseptid mĂĽsliga

originaal Bircher-Benneri retsept see saadakse pehmendades teelusikatäit kaerahelbed kolme teelusikatäie külma veega 12 tunni jooksul. Lisage tl sidrunimahla ja magustatud kondenspiima ja 200 g peeneks riivitud õunu. Lõigake pealt tl hakitud sarapuupähkleid.

Krõbedad trühvlid müsliga
Koostis:
75 g võid
50 g roosuhkrut
50 g mett
1 väike oranž
100 g tumedat šokolaadi
275 mĂĽsli
Menetlus:
Enne selle kasutamist pehmendage või vähemalt kaks tundi, seejärel lõigake see väikesteks tükkideks, asetage see kaussi ja alustage segamist spaatliga, lisades suhkru ja seejärel mee. Peske apelsini väga hästi, seejärel võrastage koor ja pigistage mahl, seejärel lisage see võikreemile. Peenestage šokolaad ja sulatage see väikeses bain-marie pajaroogas, seejärel lisage see kooresse, lisades müsli lusikaga. Segage segu ja hoidke seda külmkapis tund aega, seejärel moodustage väikesed kuulid, mis asetatakse pabertassidesse.
Allikas: dolcicondolcezza.com

Koogi mĂĽsli ja rosinatega
Kaheksa inimese koostisosad:
MĂĽsli 150 gr
Jahu "00" 50 gr
OranĹľ 1
Lemon 1
Pruun suhkur 80 gr
Munad 2
Või 80 gr
Rosinad 30 gr
kord
Leotage rosinad 20 minutit soojas vees. Peske apelsini ja sidruni koor, hõõrudes neid hambaharjaga, kuiva ja riivitud. Pigistage apelsini- ja sidrunimahla, suruge see läbi tiheda võrgusilma. Kane munad, pane munavalged ja munakollased kaheks erinevaks kausis. Vahustage munavalged kuni jäikani, 10 minuti jooksul käsikahviga või 5 elektriga. Sulata või 1 minuti jooksul väga madalal kuumusel, ilma et see oleks must. Eemaldage jahu kaussi, moodustage vaheruum keskel. Vala suhkur, sidrun ja apelsinimahl. Segage, lisage müsli, riivitud tsitrusviljade koor ja kuivatatud ja pressitud rosinad. Lisage pekstud munakollased ja sulatatud või. Mõtle käed. Kombineerige munavalged, segades lusikaga alt üles ja mitte, et neid eemaldada. Katke niiske ja pressitud küpsetuspaberiga 18 cm läbimõõduga hallitust, valage segu ja asetage see niisutatud lusika tagaküljele. Asetage vorm ümberpööratud kupli kujul kõrgele küljele. Valage pannile piisavalt vett, et katta pööratud hallitust vähemalt poole võrra. Keema. Asetage vorm koogiga pannile, toetades seda teise tagurpidi. Pange kaas ja küpseta kook 60 minutit. Lülitage soojus välja ja laske sellel jahtuda. Edastage magustoidu serveerimisnõu. Servi.
Allikas: saperelo.it

Müsli-võileivad, mis on tüüpilised Austrias
Kuue inimese koostisained:
500 g täisterajahu
80 g kaerahelbed
80 g lina seemneid
50 g rosinaid
30 ml vedel kastanimett
20 g õlle pärmi
1 spl maapähkliõli
1 näputäis soola
Ettevalmistus:
Segage murenenud pärm ja mesi ning segage segu 2 dl kuuma veega. Kombineerige kõik teised koostisosad, välja arvatud õli, kaussi koos, jättes kõrvale mõnede kaerahelbed ja flaxseed kaunistamiseks; lisada pärmi segu ja 1 dl kuuma vett; lisage maapähkli seemneõli, mis valatakse seda ja segage kõik umbes kümme minutit, kuni saad homogeense konsistentsi. Laske tainas vähemalt 30 minutit riidega kaetud kaussi, seejärel jagage see kaheteistkümneks tükiks; Pikliku kuju saamiseks tõmmake otsad õrnalt kätega. Rullides kaunistage kaerahelbed ja linaseemned kõrvale ning küpseta neid 200° C juures umbes 15 minutit vahat paberiga kaetud küpsetusplaadil. Eemaldage ahjust, lase jahtuda traatriiulile ja serveeri lauale.
Allikas: cucina.corriere.it

Ja ärge unustage, et müsli on suurepärane, ka bar-formaadis.

Video: LEMMIK BURRITO RETSEPT | MEETUP UPDATE | VLOG #21


MenĂĽĂĽ