Populaarne Kaasaegse Naiste, Mis Aitab Iga Naine Sovoyu Muuta Elu Paremaks

Kuidas valmistada rannakarbid: parimad retseptid

Kuidas valmistada rannakarbid: parimad retseptid: kuidas

Rannakarpide ja praetud rannakarpide vahelt: kuulsad mereannid on peened, eriti kui neid valmistatakse k├Áige lihtsamal viisil, vaatame, mida

Kuidas valmistada rannakarbisid

rannakarpe need on molluskid, mis on laialt levinud eriti Vahemerel, on ka aretatud, mitte juhuslikult, et need on koostisosad, mida leiame paljudes Itaalia roogades, eriti rannikualadel. ├ä├Ąrmiselt hinnatud nende v├Ąga rikkaliku maitse eest on ka rannakarbid h├Ąsti keedetud k├Áige lihtsamates ja skemaatilistes viisides, kuid nad on ka keerukamad retseptid, mida me selles kogumis n├Ąeme. Lisaks on nendel maitsvatel mereannitel suur rauasisaldus ja nende kalorite tarbimine on umbes 60 kalorit 100 grammi kohta. Paratamatult, kui soovid s├Ápradele kena ├Áhtus├Â├Âki valmistada, v├Áivad rannakarbid valmistada ka lihtsaid ja v├Ąga maitsvaid mereandide s├Árme toitu.

Siin on n├Ąpun├Ąiteid ja retsepte, mis p├Áhinevad k├Ąesolevas artiklis leitud rannakarpides:

  • Kuidas ├Âelda, kas rannakarbid on v├Ąrsked
  • Kuidas puhastada rannakarbid
  • Karpide impepata
  • Karpide sout├ę
  • Rannakarbid
  • Marineeritud rannakarbid
  • Karbid ja oad
  • Pasta rannakarbid ja pecorino juust
  • T├Ąidisega rannakarbid
  • Rannakarbid pannil
  • Praetud rannakarbid
  • Linguine rannakarpidega
  • Milline vein sobib rannakarpidega

Kuidas ├Âelda, kas rannakarbid on v├Ąrsked

Tavaliselt on usalduse kalurile piisav tagatis, et saada h├Ąid v├Ąrskeid rannakarbisid. Igal juhul peame alati p├Â├Ârama t├Ąhelepanu m├Ánele detailile. Siin on v├Ąrskete rannakarpide p├Áhijooned:

  • kest on tihedalt suletud ja v├Ąga raske avada
  • kest peab olema pehme ja mahlane

Kuidas puhastada rannakarbid

Karpide puhastamine v├Átab aega ja see ei ole kindlasti meeldiv ├╝lesanne, kuid see on absoluutselt vajalik samm, kui me ei taha ennast m├╝rgitada. See selgitab, kuidas seda samm-sammult teha:

  1. K├Áigepealt loputa rannakarbid jooksva vee all
  2. Nuga eemaldame k├Áik koorest leitud hoiused
  3. Alati nuga abiga eemaldame tagumiku, mis oleks karpkalast v├Ąlja tulnud kiudude kogum.
  4. Metallist kaabitsaga kraapime koorepinda, et k├Árvaldada l├Áplikult inkrustatsioonid ja muud kesta k├╝lge kinnitatud materjalid.
  5. Me loputame veel rannakarbid, kaetakse need veega ja j├Ąetakse v├Ąhemalt poole tunni jooksul leotama
  6. Me loputame viimast korda ja j├Ątkame rannakarbid.

Karpide impepata

Karpide impepata

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

Koostis:

  • 1kg rannakarbid
  • must pipar q.b.
  • 1 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt
  • sool q.b.
  • hakitud v├Ąrske petersell

kord

  1. Puhastage rannakarbid p├Áhjalikult ja loputage korduvalt voolava vee all.
  2. Suures kastrulis lisage ekstra neitsioliivi├Áli, 2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt ja rannakarpi.
  3. Sulgege kaanega ja j├Ątkake toiduvalmistamist, kuni need on avatud.
  4. Seej├Ąrel lisage t├╝keldatud v├Ąrske petersell ja must pipar.
  5. Serveeri rannakarbid r├Âstitud leivaga.

Karpide sout├ę

Karpide sout├ę

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

Koostis:

  • 1 kg rannakarbi
  • 250 gr karbid
  • 2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt
  • ekstra neitsioliivi├Áli
  • sool q.b.
  • hakitud v├Ąrske petersell

Menetlus:

  1. Puhastage hoolikalt k├Áik rannakarbid ja loputage korduvalt voolava vee all.
  2. Peske tomatid ja jagage need kaheks osaks.
  3. Asetage rannakarbid suure kastruni ja oodake, kuni nad avanevad.
  4. Kui see on tehtud, lase ├Álil ja k├╝├╝slauguk├╝├╝nel suures pannis soojeneda ja lisada tomatid.
  5. M├Áne minuti p├Ąrast lisage rannakarbid ja laske neil s├╝├╝a koos hakitud v├Ąrske peterselliga.

Rannakarbid

Rannakarbid

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

Koostis:

  • 1 kg rannakarbi;
  • 250 gr. riivsai;
  • ekstra neitsioliivi├Áli;
  • k├╝├╝slauk;
  • v├Ąrske petersell

Menetlus:

  1. P├Ąrast rannakarpide p├Áhjalikku puhastamist v├Átke need poolest koorest ilma.
  2. Valmistage segu leivapuru, ├Áli, k├╝├╝slaugu ja peterselliga ning katke rannakarp.
  3. Asetage k├Áik molluskid mittekleepuvale pannile ja k├╝pseta 180┬░ juures umbes 10 minutit. GRILL re┼żiimis. Serveeri kuumalt.

Marineeritud rannakarbid

Marineeritud rannakarbid

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

koostisosad

  • 1kg rannakarbid
  • 2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt
  • ekstra neitsioliivi├Áli
  • 50 ml valget veini
  • hakitud v├Ąrske petersell

Menetlus:

  1. Puhastage rannakarbid p├Áhjalikult ja loputage korduvalt voolava vee all.
  2. V├Ąga suure pannil lisage ekstra neitsioliivi├Áli, hakitud k├╝├╝slauk ja lisage rannakarbid.
  3. Kui nad hakkavad avama, lisage valge vein ja lisage t├╝keldatud petersell.
  4. K├╝pseta m├Áne minuti jooksul kuumuse all, nii et k├Áik on maitsestatud.

Karbid ja oad

Karbid ja oad

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

Koostis:

  • 300 g kooritud rannakarbisid
  • 500 g kanepitubasid
  • 1 porgand
  • 1 sibul
  • 1 ribi sellerit
  • 2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt
  • 3 kooritud tomatit
  • maitse j├Ąrgi soola ja pipart
  • hakitud v├Ąrske petersell

Menetlus:

  1. Leotage oad v├Ąhemalt 12 tundi k├╝lmas vees.
  2. Kui see etapp on l├Áppenud, valage oad rohkem veega pannile ja lisage t├╝keldatud porgandid, seller, sibul ja k├╝├╝slauguk├╝├╝ned.
  3. K├╝pseta umbes 20/30 minutit.
  4. Peske rannakarbid ja k├╝pseta neid paar minutit ├Áliga ja peterselliga.
  5. Teises suures pannil kuumutage ├Áli k├╝├╝slauguga, lisage kooritud tomatid ja k├╝pseta paar minutit.
  6. Lisage rannakarbid ja oad.
  7. L├Ápetage k├Áik v├Ąrske peterselliga ja serveerige kuum.

Pasta rannakarbid ja pecorino juust

Koostis:

  • 300gr juba puhastatud rannakarbisid
  • 500gr spagetooni
  • 1 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt
  • ekstra neitsioliivi├Áli
  • hakitud petersell
  • 50gr. riivitud pecorino juust
  • sool ja must pipar

Menetlus:

  1. Suures kastrulis kasta k├╝├╝slaugu ├Áli, seej├Ąrel puhastada rannakarbid hoolikalt.
  2. Kui nad k├Áik on avatud, eemaldage need soojusest, t├╝histage ja s├Áela, pingutage k├╝psetamine.
  3. Keeda spagetoonid rohke soolatud vees ja ├Ąravoolu.
  4. Lisage pasta, rannakarbid ja pecorino koos pipra ja hakitud peterselliga.
  5. Maitsestage k├╝psetusvedelikuga rannakarbid.

Pakume ka selle retsepti maitsvat variatsiooni, mis sisaldab ka bakla┼żaane. J├Ąrgige videoretsepti:

T├Ąidisega rannakarbid

Koostis:

  • 1kg rannakarbid
  • 400gr vananenud leiba
  • vesi q.b.
  • 100 g riivitud juustu
  • maitse j├Ąrgi soola ja pipart
  • 1 muna
  • hakitud v├Ąrske petersell
  • 250 ml tomatikastet
  • ekstra neitsioliivi├Áli

Menetlus:

  1. K├Áigepealt peate valmistama kaste.
  2. Suures kastrulis kasta k├╝├╝slauk ekstra neitsioliivi├Áli abil.
  3. Lisage tomatip├╝ree ja k├╝pseta umbes 20/25 minutit keskmise kuumuse juures.
  4. Puhastage rannakarbid p├Áhjalikult ja loputage neid mitu korda voolava vee all.
  5. Valmistage t├Ąiteaine segisti abil.
  6. Segage kokku k├Áik koostisosad: leotatud ja pressitud liisunud leib, juust, muna, sool ja pipar.
  7. T├Ąitke rannakarbid t├Ąidisega ja sulge need.
  8. Vala tomatip├╝ree k├╝psetuspannile, lisage t├Ąidisega rannakarbid ja k├╝pseta neid ahjus 180┬░ juures umbes 20 minutit. P
  9. Enne serveerimist lisage t├╝keldatud v├Ąrske petersell.

Rannakarbid pannil

Rannakarbid pannil

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

Koostis:

  • 1 kg rannakarbi
  • 2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt
  • 1/2 klaasi valget veini
  • 1 kimp peterselli
  • 1 v├Ąrske t┼íilli pipar
  • ekstra neitsioliivi├Áli
  • sool ja must pipar q.b.

Menetlus:

  1. Puhastage rannakarbid p├Áhjalikult ja loputage korduvalt voolava vee all.
  2. V├Ąga suures pannil lisage ekstra neitsioliivi├Áli, hakitud k├╝├╝slaugu, t┼íillipipri ja rannakarbid.
  3. Kui nad hakkavad kooruma, puista valget veini ja lisada hakitud petersell ja lasta neil maitse.
  4. Serveerige v├Ąrskelt jahvatatud musta pipraga.

Praetud rannakarbid

Praetud rannakarbid

Mussellid | FOTO (9 pilti) Musselli roogad on tuntud ja kergesti valmistatavad (allikas:)

Koostis:

  • 1 kg rannakarbi
  • 2 muna
  • 100 g jahu
  • sool ja must pipar q.b.
  • seemne├Áli praadimiseks

Menetlus:

  1. Puhastage rannakarbid ettevaatlikult, kandke need jooksva vee alla ja eemaldage kest.
  2. Suures kausis v├Áita munad, lisades soola ja pipart.
  3. Esmalt s├Â├Âdake rannakarbid jahu ja seej├Ąrel muna ning praadige suures pannis, kus on palju ├Áli, et praadida.
  4. Soola uuesti ja serveerige veel kuumad praetud rannakarbid.

Linguine koos videoretseptidega

L├Ápetame oma retseptide kogumise v├Ąga lihtsa, kuid alati efektiivse roogaga: linguine koos rannakarpidega. J├Ąrgige videoretsepti:

Sirvige ka meie kuulsate kala retseptide kogu.

Milline vein sobib rannakarpidega

L├Ápetuseks j├Ąreldame p├Áhilist argumenti: ei ole s├Â├Âdakultuure, millega ei kaasne head veini. Aga milline vein sobib k├Áige paremini rannakarbiga? Kuna peaaegu k├Áik teavad sageli kalaroogasid ja mereande on hea kombineerida valget veini ja rannakarbid ei ole erand. Need molluskid kombineeruvad h├Ąsti keskmise suurusega valge veiniga, kuid ka kuivade veinidega. Pane lauale hea tabel Greco di Tufo ja sa ei l├Ąhe valesti.

Video: Toit Colombia

´╗┐
Men├╝├╝