Populaarne Kaasaegse Naiste, Mis Aitab Iga Naine Sovoyu Muuta Elu Paremaks

Õitsevad toidud… šikk ja maitsev

Too kroonlehed ahjude vahele: kust leida ja kuidas süüa söödavaid lilli. Ja siis jälle: sfizione ja värvilised retseptid suveks

Kui nad on roosid, on neil ka hea süüa. Teisest küljest on lilled ja kroonlehed kevadel täis, jättes need jäätmeteks, oleks see kahetsusväärne. Miks mitte neid köögis kasutada salajase koostisosanavärvikas ja ebameeldiv šikk?

LUGEGE KA: ALL SPRING FAIRS


Cooking koos i söödavad lilled (või söödav) või süüa, on algne viis tee ahvatlev, aga ka ahne ja terve. Siin on meie köögis asuvate lillede juhend. Näpunäiteid, ideid ja retsepte külaliste ja suulae hämmastamiseks!

Millised on lilled süüa?

Kõik lilled ei ole söödavad. sisse kupongide nimekiri süüa - sageli müügiks, juba pakendatud, suurte linnade maitsvatel orgaanilistel turgudel ja kõige glamuursetes supermarketites - me leiame tõesti valida palju tüüpe: tilli, apelsini, basiiliku, elderberry, lõvi suu, begoonia, rukkilille, kepplill, tulp, päevalill, primula, daisy, piparmünt, mürt,

TESTI KASUTAMINE: MILLINE LILL SINU ON?


unimaguna, lavendel, lilla, iiris, hibisk, virsik, kirglill, rukkilill, dahlia, jasmiin, geraanium ja luud ainult mõnede nimekirjas. Vastupidi, Oleanderit ja Asaliat tuleb kindlasti vältida, sest need on tervisele ohtlikud. Enne lilledega keetmist on hea teada nende omadustest, võib-olla usaldusväärsetest ravimtaimedest

Kust leida ja kuidas valida söödavaid lilli

Vastupidiselt sellele, mida võiks mõelda Söödavaid lilli ei tohiks lillepoodist osta ega turgudel. Nende töötlemine kahjulike ainetega võib tegelikult need üldse maitsvad, kui mitte ebatervislikud. Parem on küsida internetist, kust leida gaas (solidaarsuse osturühm) või pöörduda usaldusväärsete kioskide poole.

LUGEGE KA: CILIEGIO Lilled, mida te teete, ideed ja õpetused


Kui teil on roheline pöial, siis tead tunnustada erinevaid lilli liike, parim viis neid saada kasvatage neid kodus või otsige neid rohelistes ja ohututes piirkondades, kaugel suitsust ja tööstusrajatistest. Söödavad lilled tuleks valida hilja hommikul, kui nad on avatud ja ilma kastmeta, tervete, värvimata või närbunud kroonlehtedega

Maitsvad retseptid lilledega

Ja nüüd algab lõbus: värvid ja lõhnad meie lille retseptides, kõik proovida! Lisaks moosidele, suhkrustatud kroonlehtedele, infusioonidele ja kastmetele saate lillede kaunistamiseks ja eriliseks lisamiseks kasutada lilli... Siin on mõned näited:
Mozzarella bruschetta, tomat ja lavendel

4 supilusikatäit lavendli lilli, 25 väikest tomatit, 400 grammi mozzarellat, 2 dl värsket koort, 8 viilut omatehtud leiba, oliiviõli ja soola
Peske tomatid, püüdke neid paar minutit minema, lõigake need kiiludeks ja eemaldage seemned. Lõigake mozzarella väikesteks tükkideks ja valage segusse koos kreemiga. Segage, kuni segu on kreemjas. Lõika leiva viilud pooleks, röstige need ahju mõneks minutiks ja kui olete valmis, levitage mozzarella mousse nende peale. Lisage tomat, maitsesta õli ja soolaga ning kaunistage lavendeliga
Avokado basmati riis krevettide ja violettidega
8 pansies, 400 grammi basmati riisi, 24 krevetti, 4 avokaadot, 4 sibulit, sidrunimahla, õli, soola ja sojakastet
Keeda riis, tühjendage see ja viige see kaussi. Maitsesta veidi oliiviõli ja paar tilka sojakastet ning segage. Kuumutage krevetid, viilutage need ja puhastage need, seejärel pannakse pannil 2 minutit natuke õli ja soolaga. Koorige avokaadod, lõigake viljaliha kuubikuteks ja puista sidrunimahlaga, seejärel lisage kuubikud riisile ja segage. Jaotage riis väikestesse klaasidesse, lisage gaberetti ja lille kroonlehed ning serveerige
Arugula Gazpacho lilledega
Teie valitud 10 väikest lilli, 600 g raketti, 4 dl värsket koort, köögiviljapulbrit, ekstra neitsioliiviõli, soola ja pipart
Kuumutada 3 supilusikatäit õli kastrulis, lisada rakett, jättes mõned lehed kõrvale ja lase tal paar minutit kuivada. Vala mõned köögiviljapuljongid ja küpseta veel 5-10 minutit, seejärel lase jahtuda. Viige segisti klaasi, lisage värsket koort ja terveid raketi lehti ning segage kreemjasse. Laske sellel külmkapis. Serveeri kaussides, mis on kaunistatud vähe õliga, näputäis soola, pipart ja valitud lillede kroonlehed
Pesto pasta koos saialillidega
12 marigoldi lilled, 200 g juba tehtud pestot, 400 g lühikest pasta, 300 g rohelisi oad, 4 keedetud kartulit, oliiviõli ja sool
Koorige, peske ja keedetakse tükeldatud rohelisi oad paar minutit, seejärel keedetakse neid külmas vees. Küpseta pasta soolases vees, laske see ära ja jahuta jooksva vee all. Lisage pestole kaks supilusikatäit keeduvett. Lisage pasta külge viilutatud kartulid, rohelised oad, pesto ja saialille lilled
Maasika ja violetne sorbett
24 violetti, kilo maasikaid, 250 grammi suhkrut, 1 sidruni, 2 munavalget
Vala suhkur kastrulisse 2 dl veega, keeda ja küpseta 5 minuti jooksul madalal kuumusel, segades seda lusikaga. Peske ja puhastage maasikad, segage sidrunimahlaga, sõelutakse ja hoidke segu külmkapis kaks tundi, aeg-ajalt segades. Vahustage munavalged ja lisage need segusse alles siis, kui kaks tundi on möödunud, segades õrnalt alt üles. Laske külmkapis veel üks tund puhata. Serveeri hajutatud violettidega

Ja siis jälle...

Lilledega lill meie spetsiaalses DIY suvises jäätises
Neile, kes närivad nii inglise kui ka kroonlehed... mõned maitsvad Oldfashionliving retseptid valmistada suhkrustatud lilled, liköörid ja õli kroonlehed
Tagliatelle roosi kroonlehed kohta GialloZafferano.it
Roosa kroonlehed on alati GialloZafferano.it
Kampsunid, kastmed ja muud delikatessid ItaliaInFiore.it
50 parimat retsepti lilledega kunagi: jäätis, kastmed, kuklid, Blisstree.com

Video:


Menüü